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domingo, 7 de diciembre de 2014

La sorprendente población de El Burgo de Osma



            Son las ocho de la tarde y suenan las campanas aquí mismo, son las campanas del Ayuntamiento de la ciudad de El Burgo de Osma que alberga un enorme gentío en el puente de la Constitución – La Purísima. El viajero ha preferido esta ciudad para conocerla en profundidad, pues no está muy lejana de Madrid y tiene los suficientes atractivos como destino turístico de interior, como pregona el Glorioso Mester de la Picardía Viajera, del que uno tiene el título de socio de honor.

            Me encuentro escribiendo este reportaje turístico dentro del hotel Virrey Palafox, del popular Gil Martínez Soto, que puso en boga las famosas matanza del Virrey, a la que tuve oportunidad de asistir hace años. La verdad es que uno no se muere de hambre en estas matanzas, sobre todo si le animaba mi buen amigo Miguel Moreno, cronista oficial de la provincia de Soria. www.virreypalafox.com

            Sugiero recorrer tranquilamente la calle Mayor, visitando primero el antiguo hospital de San Agustín, anexo al hotel, donde además se encuentra la oficina de turismo, donde Fernando García ofrece una amplia información al viajero que quiere conocer su pueblo y los de los alrededores. Esta oficina se halla dentro de un edificio que es todo un lujo artístico: El hospital de San Agustín, un edificio de finales del siglo XVII, con una bella fachada siguiendo el modelo de la casa real de los Austrias. Para más información consultar esta página web: www.burgosma.es

            Enfrente de la oficina de turismo, el Ayuntamiento, reflejo humilde de la fachada del hospital, conforman la barroca Plaza Mayor. Siguiendo por esta importante vía se llega a la ciudad medieval, concretamente a la plaza de la catedral, imponente y artístico templo, que abre su bellísima puerta gótica. Un poco más allá la Puerta de San Miguel deja paso a un espacio abierto para admirar las murallas que dan al río Ucero, paseo que merece recorrer para llegar de nuevo al punto de partida.

            En esa misma calle se abren varios comercios que ofrecen productos típicos de la ciudad y de la provincia, destacando la torta del Beato, que obtuvo el premio al mejor bizcocho artesano de Castilla y León en 2012. www.dulcestipicos.es

            Un último apunte del paseo vespertino es visitar el magno claustro de la Universidad de Santa Catalina, convertida hoy en un hotel termal dentro de la cadena Castilla Termal, que posee también hoteles balnearios en la Villa de Olmedo (Valladolid) y en Solares (Cantabria) www.castillatermal.com

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